Agriturismo biologico · Valle d'Itria · Puglia

Qui il soggiorno comincia dalla terra.

Otto alloggi, cucina stagionale ed esperienze tra ulivi, orto e borghi bianchi, tra Ostuni e Ceglie Messapica.

🌿 Azienda agricola biologica 🍽 Cucina stagionale 📍 Tra Ostuni e Ceglie Messapica 🗓 Stagione in corso
BioAzienda agricola biologica
8Alloggi, non uno di più
OrtoIngredienti dal campo
🏊Piscina tra gli ulivi

Dati dimostrativi. Da confermare con la struttura prima della pubblicazione.

La masseria

Una masseria che produce, cucina e accoglie.

Masseria Radice è una piccola azienda agricola con ospitalità. Coltiviamo un orto, un uliveto e un piccolo frutteto, teniamo qualche animale da cortile e trasformiamo ciò che raccogliamo in olio, conserve e piatti.

Abbiamo recuperato una lamia e un trullo, aperto otto alloggi e un ristorante che apre in giorni scelti. Il numero di ospiti è volutamente limitato: preferiamo poche persone seguite bene alla campagna vissuta di fretta.

Conosci chi c'è dietro

Dove dormire

Otto alloggi tra pietra e ulivi

Camere, suite e case indipendenti. Ognuna con il suo carattere, tutte affacciate sulla campagna.

Vedi tutti gli alloggi

La stagione adesso

La masseria in questa stagione

    Pacchetto consigliato: .

    Vivi ogni stagione

    Il ristorante agricolo

    Il menu cambia quando cambia il campo.

    Colazione contadina ogni mattina, picnic e pranzi leggeri, cena su prenotazione in giorni scelti. Il ristorante è aperto agli ospiti e, in alcune serate, anche agli esterni.

    Gran parte delle verdure arriva dall'orto; il resto da produttori locali che conosciamo per nome. Ogni piatto indica la provenienza.

    Tracciabilità

    Dal campo al piatto

    Un esempio di come una cosa sola attraversa tutta la masseria.

    1. PomodoroCresce nell'orto
    2. RaccoltaD'estate, a mano
    3. ConservaPassata in bottiglia
    4. In cucinaOrecchiette al pomodoro
    5. Nello shopConserva da portare a casa

    La stessa catena vale per l'olio, il miele, le erbe. Nessuna animazione necessaria per leggerla.

    Vivi la masseria

    Esperienze tra orto, uliveto e territorio

    Tutte le esperienze

    Su misura

    Non sai da dove iniziare?

    Rispondi a poche domande e ti proponiamo un soggiorno con alloggio, esperienze e un pasto. Dimostrativo, ma concreto.

    Costruisci il tuo soggiorno

    La dispensa

    Portati a casa un pezzo di campagna

    Olio extravergine, conserve, miele, sale alle erbe e box stagionali. Anche gift card per soggiorni, cene ed esperienze.

    Negozio dimostrativo: nessun ordine verrà effettuato.

    Vai allo shop

    Intorno a noi

    La Valle d'Itria a portata di mano

    Ostuni

    La città bianca, con il mare a pochi minuti. Distanza demo: ~20 min.

    Locorotondo

    Uno dei borghi più belli, tra vino e vicoli. Distanza demo: ~25 min.

    Ceglie Messapica

    Borgo della buona tavola. Distanza demo: ~15 min.

    Esplora il territorio e gli itinerari

    Distanze dimostrative, da verificare.

    Le persone

    Chi ti accoglie

    ChiaraProprietaria e ospitalità
    TommasoResponsabile agricolo
    RosaIn cucina
    Produttori partnerCasaro, apicoltore, vignaiolo

    Persone e nomi dimostrativi.

    Dicono di noi

    Testimonianze dimostrative

    Testimonianze dimostrative, non collegate a piattaforme reali.

    Prima di partire

    Domande frequenti

    La struttura è davvero agricola?
    Sì: orto, uliveto, frutteto e animali da cortile fanno parte dell'attività quotidiana (dati dimostrativi).
    Il ristorante è aperto tutti i giorni?
    No. Apre in giorni scelti, con cena su prenotazione. Nel demo è chiuso lunedì e martedì.
    Posso venire solo a cena?
    In alcune serate sì, anche se non alloggi. Va sempre prenotato in anticipo.
    I bambini sono ammessi?
    Sì, in diversi alloggi e nelle attività per famiglie. La piscina non è sorvegliata.
    Gli animali sono ammessi?
    In alcuni alloggi su richiesta. Lo trovi indicato nella scheda di ogni alloggio.
    Serve l'automobile?
    È consigliata: siamo in campagna, su strade tra gli ulivi. Possiamo organizzare transfer.
    Quanto distano mare e borghi?
    Pochi minuti dai borghi bianchi e circa venti dal mare (distanze dimostrative da verificare).
    Le esperienze vanno prenotate?
    Sì, tutte. Alcune dipendono dalla stagione e dal meteo.
    Il menu gestisce intolleranze?
    Facciamo il possibile: comunicaci allergie e preferenze. Gli allergeni vanno sempre confermati con la struttura.
    Quali sono le condizioni di cancellazione?
    Definite nei termini di prenotazione (placeholder nel demo). Da specificare con il cliente.

    Tutte le FAQ

    Il tuo soggiorno

    Quale stagione vuoi vivere?

    Scegli le date, dicci chi siete, e pensiamo noi al resto.

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